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廚房設備加工廠家介紹廚房需要哪些設備

來源:http://www.13938999157.cn/news/129.html    發布時間 : 2019-08-15

廚房設備加工廠家介紹廚房需要哪些設備,一般中央廚房按功能通常分區為:

原材料預處理區、米飯加工區、加熱調理區、麵食加工區、清洗消毒區、熟食分裝區、輔助辦公區等。

每個區域有不同的設備,可以按照企業的需求進行配置,按照鑫泰的中央廚房設備舉例如下:

原材料預處理區:鋸骨機、果蔬去皮機、切絲(快)機、切肉丁機、絞肉機等等。。

米飯加工區:自動米飯生產線、立式炊飯機等等。

清洗消毒區:自動洗碗機、連續式洗菜機、根莖洗菜機、抽樣洗菜機、消毒儲存櫃等等。

加熱調理區:自動炒菜機、湯鍋等等。

麵食加工區:通道式自動醒發蒸製一體等等。

熟食分裝區:真空包裝機、金屬探測機、重量檢測機、給袋式包裝機等等。

貴州廚房設備加工


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